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1，哪里有学做卤菜培训想学下大家推荐下

去口口香传学吧，我于2011年11月到口口香传学习牛肉粉面技术后回老家开了家粉面馆，每天营业额1000多，月纯利20000，下步准备在老家县城买房并扩大经营规模。

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2，哪里有卤菜培训啊我找了好久了

特色卤菜培训选择廖排骨，加盟后免费培训卤菜技术，而且他们的加盟费也就几万块钱 包吃住的哦 我哥们就是去年加盟廖排骨的，就是海椒市那边，每天营业额都在4K以上的哦，楼主可以去看看撒

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3，卤菜培训哪里有急需

楼主,上海齐鲁斋培训做的卤菜味道真的很不错,你要亲自去品尝一下就知道了,我就是他们的超级粉丝,那个味道尝过了,就忘不掉,呵呵!为此,我还特意报名参加了齐鲁斋小吃的培训.目的是想学一门手艺,因为我感觉好的东西一定会有市场的!现在我在菜场的附近开了家麻辣烫小店,生意很好,回头客很多,都说我的味道很正宗,看来学到真功夫了,呵呵!感兴趣的话,你也去看看吧,希望也能使你满意!:)
四川

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4，现捞卤菜哪里可以学呢

我们这里就可以啊，小吃早点，西点，西餐，中餐都可以学的，卤菜，烧烤，烤鱼，铁板烧，各式菜品都可以，有长短期，学成之后想创业，还有创业帮扶的。
我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。1、配方配料全部无保留传授，不需要从学校买配料，无加盟费用，成本自己控制。2、只交学费。，中途没有任何其他费用，包教会3、教技术，教开店的流程、设施设备度采购等，全部免费指导4、口味正宗，欢迎考察品尝，满意报名，做的都是口碑宣传5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会，后期技术免费重学。
学厨师是一个很不错的选择，学习厨师我建议去专业正规的学校学习，更系统全面，各方面也都有保障，在选择学校的时候应注意以下几点：1、学校资质、教学质量2、师资力量，老师是否专业负责3、软硬件设施是否齐全4、校园环境5、在校学生的评价，看看口碑如何
现卤现捞只是个熟食的类别，他是用的油卤，所以油比较厚，放在簸箕里要不断的浇油汤，翻转，要不然很容易干，这是个缺点。我们现在都用那种保温台面，既能加热保温，又能凉吃，两全其美，还不用频繁的翻转操作。现在市面上现卤现捞非常多，要说正宗的现在也说不来谁是正宗的了，因为油卤是早已经就有的了。
到重庆重庆百家汇去实地学正宗的重庆卤菜培训、加盟，费用低，建议实际考察品味。和最好的对比。他们承诺五大系列菜品全为巴蜀特色经典。可网上搜“重庆百家汇餐饮”。也可以到其网站可全面的自学开一家卤菜店所需的卤菜知识，有很多的配方，也有开卤菜店的全部信息，包括技术、注册、开业策划、要点等。你可以看一下。

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