据调查,我国厨师缺口500万,缺乏有烹饪经验和管理能力的复合型人才,如今,街上到处都是餐馆、饭店、旅馆和饭店,可见厨师是供不应求的,学厨师前景很大,有很多和中餐相关的特色菜,比如学烤鱼,学干锅,学火锅,学川菜。
1、学中餐学什么专业?有很多和中餐相关的特色菜,比如学烤鱼,学干锅,学火锅,学川菜。如今,街上到处都是餐馆、饭店、旅馆和饭店,可见厨师是供不应求的,学厨师前景很大。据调查,我国厨师缺口500万,缺乏有烹饪经验和管理能力的复合型人才。
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